Entrada... Outra!

Continuando na onda das entrada... Batatas bravas! De onde vem o nome? Quando as provarem ficam a saber. LOL!

São batatas cozidas em azeite (sim, cozidas, não me enganei) ás quais depois de prontas escavo um semicirculo no centro com uma colher parisiense que depois encho com molho picante.

Esta é uma tipica "tapa" (para quem não sabe, "tapa" pode-se dizer que é o equivalente espanhol ao nosso "petisco").

Realmente muito boas, ao mesmo nivel, senão melhores que o camarão anterior.

Pensamento: Acho que estou a dar demasiados detalhes sobre a confecção dos pratos. lol.