sábado, 29 de janeiro de 2011

Sobremesa em 5 minutos...Pensavas que não?

Pois é, na semana passada a Rute, em brincadeira e porque como já disse gostamos os dois muito de ver as competiçoes de culinaria na televisão, no final do jantar disse-me que tinha 10 minutos para fazer uma sobremesa, obvio que não era para levar a serio mas eu pensei, " e porque não? " e vai dai fiz isto.

Foi assim, bati dois ovos com 1/2 colher de sopa de açucar, em seguida deitei numa frigideira só o suficiente para cobrir o fundo e levei ao lume, sempre com a frigideira na mão, sem a apoiar no fogão para conseguir controlar melhor o calor.
Assim que deixou de estar liquida (aprox. 30 a 60 segundos, depende do tamanho da frigideira) coloquei em cima da tabua de corte, como era redonda cortei os rebordos para conseguir um quadrado.
Barrei com doce de morango e enrolei em pelicula aderente.
Coloquei no congelador 1 minuto para arrefecer e cortei ainda enrolado na pelicula aderente para facilitar e não correr o risco de se desenrolar.

E está pronto. O resto foi só para dar uma ar de graça. Agora vou pegar nesta ideia e aperfeiçoar.

23 comentários:

  1. Que gira!Parece que te estou a ver a correr...como no ironchef...Let the battle begin! -Fogão, bancada, frigorifico.....bancada e ...empratar!!Times up!!!
    The winner chef is...Chef Sérgio!Congratullations!

    bjoka,

    Rita

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  2. Lindo mesmo Sérgio e só 2 minutos,espectáculo,bjokinhas para os dois ;-D

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  3. Olá!!! Muito obrigada pela visita!!
    Eu adorei seu blog também!! Já virei seguidora!!!

    Beijinhos

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  4. Ficou lindo, parabéns !!
    Se com dez minutos saiu essa obra de arte, imagina em uma hora, rsrsr

    Bjus 1000

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  5. FICOU NOTA 10....APOSTO QUE ELA ADOROU.
    BJS

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  6. Além de super rápida de fazer, a apresentação está um mimo.
    Parabéns!

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  7. Parabéns Ségio, essa foi de mestre!

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  8. Sérgio,
    que lindo ficou esse prato, fofo d+++!!

    Tenha um ótimo domingo!

    bjs.........

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  9. Um verdadeiro chef por estes lados, sim senhora, fico pasmada, isso é um dom :)

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  10. Que engenhouso!!! Foi uma surpresa agradável para a Rute imagino eu!

    Beijinhos

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  11. 3 palavras. limdo, lindo, lindo.... parabéns pela ideia e pelo decor.

    bjoquinhas

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  12. isso é que é rapidez aliada à boa imaginaçao ;) bjs**

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  13. Caraca, q tudo!
    Qnd eu crescer quero ser assim...
    kkkkkkkkkkkkkkk
    Bjux

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  14. A sobremesa ficou muito bonita. Obrigada pelo comentário simpático no nosso blog. O seu também me parece bem interessante (e gosto muito da ironia da foto de perfil). Vou estar atenta. Bjs, Ilídia

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  15. :-))
    Espectacular!! E viva a imaginação!!
    Parabéns Sérgio, adorei a ideia!!
    Beijinhos

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  16. Está um espetaculo... principalmente em 10 minutos :D

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  17. Quantas Rutes no mundo não gostariam de ter um rapaz assim, enfermeiro para lhe "tratar da saúde" e ainda é presenteada com sobremesa-flor... Oh meu Deus o Amor está no ar...

    Um abraço para vocês dois.

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  18. tenteei fazer e ficou optimoo ;)

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  19. fica com gosto de omelete ??

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Obrigado pela visita!
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