sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Hamburguers da noite...

Ok, finalmente estou de volta! Depois de uma semana dificil que terminou com uma frequencia hoje (que infelizmente não correu bem, mas enfim...) posso finalmente voltar a dedicar-me a este espaço. e as visitas que tanto gosto de fazer aos blogs amigos.

Seja como for, o facto de não poder publicar não implica não cozinhar, e portanto fui fazendo umas coisitas que depois vou publicando.

Começo com esta, da qual não vou publicar a receita porque toda a gente sabe fazer, isto é acima de tudo um recordar que começa com uma historia.

Há muito, muito tempo, (quase no tempo em que os animais ainda falavam, lol) quando eu ainda tinha tempo para sair à noite, o que eu adorava era depois de sair da discoteca ou do bar, ir direitinho a uma daquelas barracas de comida que se acumulam nessas zonas e comer um daqueles hamburgueres cheios de gordura e com todos os ingredientes a que tenho direito, - queijo, cebola, cogumelos, milho, batatas -  e ainda todos os molhos - mostarda, maionese e ketchup.
Não há comparação possivel, sabem incrivelmente bem, provavelmente mais pela situação do que pela forma como são confeccionados, mas isso não interessa...lol.
Seja como for tentei fazer uma reconstituição e este foi o resultado, e o melhor de tudo... só usei uma frigideira, porque foi tudo feito na mesma para que todo o sabor fosse usado. Não tem muito que saber, é tudo basicamente grelhado na frigideira, mas sabe muito bem.

15 comentários:

  1. Sim srº... que espectaculo de hamburguer!!!

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  2. ADOREI CONHECER O BACTÉRIAS, E LINDO.
    NÃO ACREDITO QUE SEJA MAU....MAS QUERIDO ISSO E´!
    BJS E MIMINHOS PARA ELE

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  3. Viva Sérgio, finalmente de regresso e com o semestre terminado...ufa,o Rodrigo terminou mais cedo, hoje já soube a nota do ultimo exame e já cá canta o 1º semestre feito, venha o próximo...lol
    Lembro-me muito bem dessas roulotes a venderem pregos, bifanas e afins ehehehe, gostei do teu hamburguer, é o chamado "hamburguer com tudo a que tenho direito"
    Beijos e bom fim de semana:)

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  4. Que belo hamburguer.Mereçes depois de tanto stress...

    Bjoka,

    Rita

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  5. Sergio,
    Bem vindo de volta... Mas que rico hamburguer nao me importava nada de comer um agora... Mas sem tempo para cozinhar, hoje comprei uma pizza.
    O Bactérias e' um fofo : )
    Beijinhos

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  6. Olá Sérgio,
    É pena a frequência não te ter corrido melhor.

    Lembro-me perfeitamente dessas roulotes , e nós vindos da discoteca esfomeados a comer os hambúrguers gordurentos e mais coisas em "entos".

    Hoje em dia não era capaz de come-los. Lá diz o ditado "quando somos novos não pensamos" lol.
    Bjs e bom fim de semana!

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  7. Calculei que esse desparecimento se chamasse stress de final de semestre, lembro-me bem como era, e às vezes tenho saudades, saudades de estar desejando sair da sala para acabarmos por nos sentar nas escadas na converseta, saudades do meu traje... muitas saudades da minha capa, e do orgulho que sentia que o vestia ai ai ai. Isto de estudares faz-me sempre lembrar de mim e depois olha levas com o meu saudosismo, Bjinhos à família :)

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  8. Oi cumpadi,
    Isso é um belo lanche, hein?! Eu não como a carninha, mas os demais ingredientes estão do meu agrado =]
    Um abração e um ótimo final de semana!

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  9. Serve muito bem para reavivar as velhas memorias..

    gostei da tua sugestão...

    Quanto a flor, ofereço-te uma amarela...
    Simboliza a amizade...
    Espero que seja-mos bons amigos blogueiros...

    jinhos

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  10. Tens toda razão! Hamburgeres no meio da noite depois de uma "balada" é muito bom!!!
    Tenha um ótimo final de semana!!!

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  11. Oie!
    Obrigada pela visita...
    Eu tb já estou te seguindo.
    Bjux

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  12. Cá eusinho não sou muito dado a hamburgers, mas confesso que até comia agora uma.
    Tem um aspecto muito bom.

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  13. EU sou fã de Hamburguers, e gostei especialmente desse com bastante cebola ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  14. Bem vindo Sérgio ficou com muito bom aspecto esse teu hamburguer...bjokinhas

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  15. Tem graça, quando saía á noite tambem adorava comer um hamburger ou um cachorro das rolotes... nada me sabia melhor. Quando engravidei da minha princesa.. o único desejo que tive foi um cachorro dessas mesmas rolote... e foi ver-nos andar á procura delas.
    bjito

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Obrigado pela visita!
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